[직무명]BBQ글로벌 메뉴Planning & Design팀 팀장(ASAP)
 -신설 예정

[담당업무]

1.신메뉴 및 시즌 메뉴 기획
    - 시장 트렌드 및 고객 니즈 분석을 통한 신메뉴·시즌 메뉴 기획
    - 메뉴 포트폴리오 운영 및 관리
    - 메뉴 구조 개선 및 상품 경쟁력 강화
    - 신제품 출시 전략 수립 지원

2.메뉴 운영 및 관리
    - 메뉴 판매 데이터 분석 및 인사이트 도출
    - 부진 메뉴 개선 및 리뉴얼 기획
    - 메뉴 운영 정책·기준 관리 및 메뉴 코드 생성·운영
    - 메뉴 출시·변경·종료 관련 운영 업무 수행
    - 유관부서 협업을 통한 메뉴 운영 지원

3.신제품 개발 프로젝트 운영
    - 신메뉴 개발 일정 관리 및 프로젝트 운영
    - R&D·구매·마케팅·디자인 등 유관부서 협업
    - 메뉴 성과 분석 및 개선안 도출
    - 메뉴 관련 콘텐츠 및 홍보물 품질 관리

4.시장 및 경쟁사 분석
    - 경쟁 브랜드 메뉴 및 외식 트렌드·소비자 동향 분석
    - 정기 리포트 작성 및 인사이트 제공
    - 시장 분석 기반 메뉴 개선 과제 발굴

[자격요건]
- 관련 분야 경력 10년 이상 (메뉴 기획·마케팅·홍보물 기획·상품 기획) 등
- 비즈니스 영어 능통자 (해외 현지 파트너사와의 메뉴 관련 업무 협의 가능)
- 글로벌 식문화 및 해외 외식 트렌드에 대한 이해도를 갖추신 분
- 신메뉴 개발 및 운영 업무 경험 보유하신 분
- 데이터 분석 및 문서 작성 능력 보유하신 분
- 유관부서 협업 및 커뮤니케이션 역량 보유하신 분

[우대사항]
- 외식·프랜차이즈 본사 메뉴 기획 또는 마케팅 경험 보유하신 분
- 신메뉴 론칭 및 상품 라인업 관리 경험 보유하신 분
- 해외 브랜드·글로벌 F&B 메뉴 기획 또는 운영 경험을 보유하신 분
- 해외 파트너사·법인과의 메뉴 협업 또는 커뮤니케이션 경험을 보유하신 분
- 메뉴 홍보물 기획 및 운영 경험 보유하신 분
- 메뉴 출시 및 프로모션 운영 경험 보유하신 분
- F&B 시장 및 외식 트렌드에 대한 높은 이해도를 보유하신 분
 
[근무여건]
 근무지:서울 송파
  
 [채용절차]
   서류 > 1차 면접 > 2차 면접>평판조회(필요시)> 연봉협의>입사
   *입사전 2주간의 무급 합숙 OJT교육 후 입사
 
[지원서 양식]
  HG양식 (상세 경력 기술 필수)